頭脳パンはどこで買える？金沢のスーパー・パン屋など販売店【実際に調査】

金沢で昔から親しまれてきた「頭脳パン」。最近は見かけなくなって、「頭脳パンはどこで買える？金沢でまだ売ってるの？」と気になる人も多いはず。

この記事では、金沢で本当に買えるお店や通販情報をわかりやすく紹介します。読めば、次のお出かけできっと出会えるはずです。

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頭脳パンはどこで買える？金沢｜スーパー・コンビニ・専門店を実際に調査

金沢で話題のご当地パン「頭脳パン」が、実際どこで買えるのかを徹底調査しました。スーパーやコンビニなど身近なお店から、意外な販売スポットまで紹介します。

コンビニで買える？ファミリーマートなどの取扱状況

金沢市内やその近隣のコンビニ（ファミリーマート・ローソン・セブンイレブンなど）で「頭脳パン」が常時並んでいるという確かな情報は非常に限定的です。

取り扱っていることがある、という報告が複数あるものの、あくまで店舗・地域限定、期間限定という条件付きのケースが多いため、行く前に電話確認するのが無難でしょう。

ファミリーマートでは、過去に頭脳パンの取り扱い報告がありましたが、公式な商品リストには現在記載が見られないため、全店展開ではないようです。

NewDays（駅ナカコンビニ）で「懐かしの頭脳パン 粒ピーナッツ」がレトロフェア期間中に販売された例があり、限定企画として扱われることがあります。

平和堂で買える？

金沢市周辺の平和堂（北陸では「アル・プラザ」「エレナ」など系列店含む）での頭脳パンの取り扱いは、限定的かつ不確定というのが実情です。

イオンで買える？

金沢近郊のイオンで「頭脳パン」が確実に買える、という情報は見つかっていません。

その他買える場所は？

金沢では、コンビニや大手スーパーだけでなく、次のような場所で「頭脳パン」が販売されている可能性が高いです。

JR金沢駅直結の商業施設「金沢百番街 あんと」：

おみやげショップや食品店で扱いがあるとされます。

地元ベーカリー・パン屋

金沢市内のベーカリーで「頭脳パン」を定番商品として扱っている店舗の報告があります（例：「パンブラザース アベ」「あづまや」など）

地方パン屋チェーンや個人店

金沢近郊や石川県内の小規模パン店で、定期的または不定期に仕入れて販売している店もあります。

ドン・キホーテなどバラエティショップ

ネット情報では、一部ドン・キホーテ等でも頭脳パンを見かけたという口コミがあります。

店舗催事・地域イベント・パン祭り

地産地消フェアや地域のパンイベントで、地元ローカルパン屋が頭脳パンを出品することがあります。

▼他の販売場所
頭脳パンはどこで買える？コンビニ・スーパー・通販の入手ルート完全ガイド

頭脳パンはどこで買える？金沢｜種類・メーカー・生産情報を徹底解説

頭脳パンは金沢の伝統的なロングセラー商品。ここでは種類の違いや製造元、SNSで広がった「生産終了の噂」など、知っておきたい背景情報を整理します。

種類はある？

頭脳パンは「ずのう粉（ビタミンＢ1強化粉）」を使ったパンの総称で、時代や地域によっていくつかのバリエーションがあります。

あづまやでは「通年品」と「季節品」があり、季節品は栗・トロピカルなどその時期限定のフレーバーが登場します。

過去に発売された “幻の頭脳パン” の一覧には、あまおう苺＆マーガリン、牛カルビパン、ハムカツバーガー、ウインナーピザパン、あん＆ホイップ、ミルクタイプなどの変わり種が確認されています。

また、地元パン屋で「くるみ入り」「レーズン入り」の頭脳パンを扱っているという口コミもあります。

メーカーはどこ？

「頭脳パン」という名前を使ってパンを製造・販売できるのは、金沢製粉がその原料「頭脳粉（ずのう粉）」の商標権を持っており、許可を得たパン業者のみです。

金沢製粉は、1960年から頭脳粉を製造しており、全国の加盟パン屋に原料を供給してきた実績があります。

生産終了の噂？

頭脳パンが「もう作っていないのでは？」という噂がたまに流れますが、調べたところ完全には生産終了していないというのが事実のようです。

長野市の「中島製パン」が2023年に破産し、そこの“中島の頭脳パン”の製造・販売は終了しました。

ただし、それ以外の地域やメーカーでは頭脳パンの製造を継続しており、現在も通販や地元パン屋で販売されています。

金沢製粉が「頭脳粉（ずのう粉）」の商標権を持っており、この粉を使った頭脳パンの名義を使える加盟パン屋が製造を続けているという構造が、完全な終息を防いでいる要因のひとつです。

一方で、昔は多くの大手製パン会社（伊藤製パン・敷島製パン・フジパン・ヤマザキなど）が頭脳パンを取り扱っていましたが、現在ではそれらの多くが製造中止となっています。

よくある質問｜頭脳パンを確実に入手するためのポイント

いつ行けば店頭に並びやすい？

午前中～昼前にパンの入荷があることが多いので、できれば開店直後～正午前後に足を運ぶのがおすすめです。

店舗に行く前に在庫を確認できる？

はい。気になる店に電話で「頭脳パンありますか？」と聞けば、無駄足を避けられます。

受験シーズンは品薄になる？

はい、特に受験期（冬～春前）には注文が集中するため品切れになることがあります。早めに通販で予約しておくか、地元店舗をこまめにチェックしておくのが安心です。

まとめ　頭脳パンはどこで買える？金沢

ここまでの内容を簡単にまとめると、頭脳パンは「昔ながらの味をもう一度食べたい」「金沢で探しても見つからない」という人の間で、今も根強い人気があります。

金沢ではスーパーやパン屋などで時期によって取り扱いが変わるため、確実に出会うには少しコツがいります。平和堂やイオンのような大手店舗でも置いている時期がある一方、地域の小さなベーカリーやイベントで見つかることもあります。通販も安定して買えるルートなので、無理に探し回らずに取り寄せるのもおすすめです。

ポイントを絞ると以下の通りです。

• 金沢では「パンブラザース アベ」や「あづまや」など地元ベーカリーで見つかる可能性が高い
• コンビニではファミマやNewDaysで期間限定販売された例があるが、常設ではない
• 平和堂・イオンは店舗によって扱いが異なり、電話での在庫確認が確実
• 通販（楽天・Yahoo!ショッピング）なら在庫が安定しており、地方発送も可能
• 「中島製パン」は生産終了したが、金沢製粉による頭脳粉を使った製造は今も継続中

昔懐かしい頭脳パンは、ただのご当地パンではなく、昭和のぬくもりを今に伝える“食べる思い出”のような存在です。探す過程もまた楽しいので、この記事をきっかけに、あなたも金沢のどこかでその味に出会ってみてください。

参照元

• 金沢製粉株式会社 公式サイト
• あづまや公式サイト
• 頭脳パン Wikipedia